【必看】主厨学堂的小吃配方为什么要升级更新?

主厨学堂-专注于商业小吃研究与开发
有的会员说,你为什么要更新 改进配方呢?  配方只要完善了就不用再更新了多好?
这里我要问你几个问题:
你3年前的手机和今天的手机不一样,为什么不一次性给你一个最新版未来10年的手机呢?
你电脑的杀毒软件为什么不一次性给个完整版的,为什么要每天给你更新病毒库呢?
有很多世界级烹饪大师厨艺很高,那为什么还要经常参加聚会,为什么还经常学习呢?
因为人往高处走,水往低处流,不断的锐意进取,人类社会才能不断的进步。之所以出改进版,升级版,也是为了让咱们学员的产品,在市场上更具有竞争力.
1.百密必有一疏
其实发到你手里的配方是经过多次完善修改的,但是百密必有一疏,有时候配方写了个错别字,或者遗漏了某一个调料,就要后期修订完善。
《第二代老面馒头技术》本以为比《第一代老面馒头》完善了,几乎100%无可挑剔了,但资料出去之后 ,有部分学员要商用课程,机器也不完善,有的学员要酵母馒头,有的要酵母+老面结合,加碱面要机器加,馒头要出球机出,有的要做刀切馒头,有的要做手工圆馒头。最重要的是咱们第一代馒头配方19.9,第二代技术68.8,当时直接二话不说,出来的第一时间给群里把技术免费更新给大家了。结果,第二天就在其他平台发现了昨天发给大家的课程,没错,被人倒卖了。
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这时候怎么办?课程被低价倒卖的同时,我们申请了著作权
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同时在阿里巴巴知识产品平台-拼多多知识产平台备案,共投诉阿里巴巴平台商家110人,拼多多商家11人。(客服朋友圈有展示的投诉案例,可以去看看。倒卖的时候一副高高在上,求你撤诉的时候就是“比惨大会”)
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经过以上种种原因后,为了让大家的技术更加全面,既能满足家用,还有商业的各种机器,适用于各大餐厅,酒店,主食厨房,馒头店,我们又从新录制了《第三代老面馒头技术》,相比第二代,就是技术更加全面,完整,售后更加完善,由于没有了倒卖者,我们一直对配方进行了升级,包括之前U盘发货的学员,这就是我们的态度。
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最后,为了防止课程继续被别有用心之人倒卖,停止对第二代馒头技术进行更新,对之前第二代馒头学员,想诚心学第三代馒头课程的,我们当时减免了他的第二代馒头学费。相当于当时你买了第三代课程,第二代没有花钱(现在没有这个活动了哦)
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然后,我们接着推出了自己的在线学习网站及小程序,由于是一课一码,并且跟微信绑定,我们有效的防止的倒卖课程的再次出现。
同时,由于永远是一个链接学习,我们给大家更新后,大家还是原来的链接里免费学习,实现了第二次更新发送及学员再次找我们的尴尬处境。
现在网络上的配方:
在你购买的时候,说为你提供免费售后及更新,结果再次讨要更新版的时候就是付费发送或者没有(一般基本盗卖者居多)
咱们这个大家不用担心,因为学习链接就是这一个,从第一个到最后一个来学习的人,都是同一个课程链接,内容都是一样,无论过几年,过多久,咱们的课程链接都永远有效,给大家免费终身售后指导.
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2.每个人的基础不同
每个人的思维,习惯,人品,悟性,家庭条件,血型,性格,IQ,EQ,AQ ,烹饪基础 都不一样,你给他一个非常简单,你认为看一看就会的东西,他既然也会冒出几十个问题。
这时候是不是应该完善一些常见问题解答?
比如馒头这一个配方,主厨学堂就总结了多达50多个常见问题解答。
加上,我们之前的售后案例都会被刷屏,刷没了,群学员要刷很久才能找到。
为了方便更多学员,此后会陆续更新到主厨学堂的售后网站
(zhuchuxuetang.com),大家自行查阅
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3:餐饮调料厂倒闭,调料停产
这点干过餐饮的学员,多多少少都会发下现,用了好久的调料,突然间就买不到了,好像人家蒸发一样,这个情况,要么就是厂家觉得利润低,不生产了,要么就是倒闭了。
再则还有一种情况就是用了好久的调料,突然发现味不对了,口味跟之前完全两个产品,这个老干妈就是典型案例。
所以也会影响咱们产品质量。
4:国家政策的改变
比如:大家经常耳闻的,馒头,包子、油条不许加明矾,发面食品不许加含铝泡打粉,香甜泡打粉。而无铝泡打粉又分烘焙泡打粉、发酵面食泡打粉,而全国泡打粉的厂家大大小小上万个,你能确保全部都合格吗?所以大家不要为了馒头包子的“胖头肿脸”,而把自己的脸打肿,千万不要以身试法,世间没有后悔药,添加剂,香料慎用。
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这个时候,你难道要拿出前几年的配方,等着卫生局及食药局上面找你谈话吗?所以,在国家的一些明文规定下,我们会对技术配方进行升级改变。
6.杜绝盗版
这一点我在以前在我们售后群说过很多次,有的人会倒卖本站的资料,所以本站只能在视频里都会添加水印,而倒卖者,会把水印剪掉,或者覆盖,就会导致配方不完整,你做出来的东西觉得会好?
就像《第二代馒头技术》的引子配方的注意事项跟老面加水量全被倒卖者剪辑掉了(因为视频这两个地方的水印在视频中间,覆盖不了,所以直接剪切掉了,而你们又不知道)。
结果:导致做出来的东西一塌糊涂,惨不忍睹,浪费你的时间、金钱、物力,得不偿失。盗版资料还是一锤子买卖,无售后
最后,浪费的材料钱都远远超过购买正版资料的费用(正版提供售后群,终身免费售后指导,还0基础包教会)
6.高手交流总会碰撞出灵感
虽然都是做厨师的。但有的厨师擅长烧腊,有的擅长冷菜,有的擅长炒菜,有的擅长面点。一起交流时难道不能碰撞出灵感吗?
世界烹饪大师技术再高他也是每天在学习。同样,本站也在学习。既然每天学习,就肯定会对昨天的技术有所改进,有所加强,有所完善,这有什么说不过去的?
总之,给你升级,给你改进,是对你的负责。如果卖出去的东西,就不闻不问,不升级不改进,你觉得有安全感?
同样:本站技术不是一套,两套技术,我们只有对你这次服务好了,后续源源不断的新技术,会再次得到众多学员的购买。
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