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自制家庭版广式萝卜糕,做法简单,鲜香可口,家人都爱吃-主厨学堂,餐饮人的学习社区

自制家庭版广式萝卜糕,做法简单,鲜香可口,家人都爱吃

说到萝卜糕,可能南方的朋友都喜欢广式萝卜糕是广东的一种传统糕点类美食,老捧记忆中的传统美食之一,广式萝卜糕口味咸鲜,主要是由面粉,白萝卜腊肉和虾米制成的,广东人喜欢喝下午茶,吃早茶...
主厨学堂-王师傅的头像-主厨学堂,餐饮人的学习社区主厨学堂-王师傅3年前
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卤菜解馋,健康食材,做法简单易学-主厨学堂,餐饮人的学习社区

卤菜解馋,健康食材,做法简单易学

大街上的卤菜店实在是太多了,尤其是菜场旁边,几乎都会有卤菜店,有时还有好几家。卤菜除了好吃之外,关键是方便。下班的路上直接买点卤菜,晚上也不用炒菜了,把米饭煮上就搞定,很适合懒人。...
主厨学堂-王师傅的头像-主厨学堂,餐饮人的学习社区主厨学堂-王师傅3年前
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红油糍粑好吃如皮糖,暖胃排寒又通经,女孩子可多食-主厨学堂,餐饮人的学习社区

红油糍粑好吃如皮糖,暖胃排寒又通经,女孩子可多食

糍粑属于南方小吃,流传时间很久,听说春秋时期就有了糍粑。糍粑的产生和伍子胥有关系,事情发生在春秋战国时期,勾践伐吴的故事中,正赶上寒冷的冬季,实食物很少,已经出现了断食。就在危机时...
主厨学堂-王师傅的头像-主厨学堂,餐饮人的学习社区主厨学堂-王师傅3年前
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网红泡面小圆饼 ,早餐美食,简单易学-主厨学堂,餐饮人的学习社区

网红泡面小圆饼 ,早餐美食,简单易学

随着网络世界的不断发展,短视频行业也逐渐兴起,现在的社会上不存在有任何困难,什么事情不会了,上网查一下就能有结果,做饭也不再是难题,各种网红食品出现在我们的生活中,很多家庭都不会选...
主厨学堂-王师傅的头像-主厨学堂,餐饮人的学习社区主厨学堂-王师傅3年前
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简单好学的牛肉炒米粉,味道层次丰富,连配菜都很香-主厨学堂,餐饮人的学习社区

简单好学的牛肉炒米粉,味道层次丰富,连配菜都很香

中国人的饮食中,条状的食物是很受欢迎的,在北方人们喜欢吃面条,而在以吃米为主的南方米粉也成为主食中的佼佼者,而且各地关于粉的做法也不太一样。说到吃米粉,比较有名的是桂林,而且桂林米...
主厨学堂-王师傅的头像-主厨学堂,餐饮人的学习社区主厨学堂-王师傅3年前
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在家制作牛肉干,鲜香四溢,营养又解馋-主厨学堂,餐饮人的学习社区

在家制作牛肉干,鲜香四溢,营养又解馋

去一趟焯水就会发现零食琳琅满足,以前还觉得零食为什么都放在货架的下面,后来有了孩子才知道,这些都是按照小朋友的身高来摆放的,商家实在是太聪明了。别说小朋友喜欢吃零食了,我这样的大吃...
主厨学堂-王师傅的头像-主厨学堂,餐饮人的学习社区主厨学堂-王师傅3年前
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东北做法,酱骨头,酱香浓郁,软烂入味,好吃不油腻-主厨学堂,餐饮人的学习社区

东北做法,酱骨头,酱香浓郁,软烂入味,好吃不油腻

东北是一个非常神奇的地方,因为这里汇聚了各种炖菜和炒菜,会将各个地方的美食全部汇集在一起,做出一个乱炖的做法, “骨政应先狗马,雏孙殊未辨龙猪。”今天和大家分享一个东北特色美食,酱...
主厨学堂-王师傅的头像-主厨学堂,餐饮人的学习社区主厨学堂-王师傅3年前
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蜡笔小新最爱可乐饼,孩子爱吃的美食,外酥里嫩-主厨学堂,餐饮人的学习社区

蜡笔小新最爱可乐饼,孩子爱吃的美食,外酥里嫩

外酥里嫩的蜡笔小新可乐饼做法很简单,而且当下的这种做法非常适合我们东北人使用。棒土豆和午餐肉,再搭配一些洋葱和面粉,沾上面包糠做出来的美食外酥里嫩,非常有嚼劲。这道美食非常适合小孩...
主厨学堂-王师傅的头像-主厨学堂,餐饮人的学习社区主厨学堂-王师傅3年前
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别再用白面包饺子了,做成水晶饺子,看着就很有食欲,家人都爱吃-主厨学堂,餐饮人的学习社区

别再用白面包饺子了,做成水晶饺子,看着就很有食欲,家人都爱吃

北方人特别喜欢吃饺子,喜欢到什么程度呢?这么说吧,不管是逢年过节还是聚会宴请,都少不了饺子,孩子考学吃饺子,到了节气吃饺子,乔迁吃饺子,饺子无时无刻不充实着我们的餐桌。 北方人不仅...
主厨学堂-王师傅的头像-主厨学堂,餐饮人的学习社区主厨学堂-王师傅3年前
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家庭改良蒸鲫鱼,专治各种没胃口,营养丰富-主厨学堂,餐饮人的学习社区

家庭改良蒸鲫鱼,专治各种没胃口,营养丰富

说到鲫鱼,我们首先想到的一定是鲫鱼汤,因为鲫鱼汤非常有营养,其中含有丰富的蛋白质,可以通经活血,养胃健脾。特别是在孕妇的哺乳期,很多家长都会给孕妇炖一些鲫鱼汤,因为它是一个超级下奶...
主厨学堂-王师傅的头像-主厨学堂,餐饮人的学习社区主厨学堂-王师傅3年前
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